龙头企业＋电脑，架起农民致富桥——天津示范 区                  

 

    近年来，天津市的农业龙头企业发展方兴未艾。龙头企业一手连着市场，一手连着农户，在调整农业产业结构、提高农业规模化经营及抗风险等方面发挥了重要作用，因而深受广大农户的欢迎。最近天津有关龙头企业将“电脑”引入了奶业及水产养殖业，使企业及养殖户得到了更多的益处与实惠。

    随着我国农业结构调整的深入和农业龙头企业的不断发展，企业面临更为激烈的竞争，使企业的进一步发展遇到了挑战。天津市的水产及奶业龙头企业是众多天津农业龙头企业的一例。

    天津市蓝科水产有限公司是水产养殖龙头企业，具有多年组织农民从事规模化生产的经验。近年来，水产业竞争日趋激烈，加上养殖成本增加，使水产养殖效益不断滑坡，企业及养殖户的效益下降。天津市金威乳牛庄园是天津市奶业的一个龙头企业，公司以“企业+农户”的方式已吸引50多家养牛户，尽管实行了规模化养殖，挤奶实现了机械化，但由于缺乏科学养牛的知识，使农户的生产及企业经营管理出现了混乱，企业和奶农之间矛盾重重，双方效益均蒙受了很大损失。如何摆脱困境、做大做强龙头企业、带领农户共同发展是摆在企业高层领导面前的重大课题。

    正当企业老总们犯难之时，恰逢国家863智能化农业信息处理系统－天津示范区项目的开始。当课题组成员了解到他们的难处后，详细为企业介绍了“电脑农业”的情况及前景，提出了以农业信息化促进企业发展的构思，在得到企业的认同下，课题组为水产及奶业企业配备了计算机，为他们培训“电脑农业”的技术力量，安装了水产及奶牛专家系统，从此给企业的生产、管理及效益带来了明显的变化。

    一年来，通过在蓝科水产养殖有限公司与金威乳牛庄园示范基地建设中的示范推广应用，我们深切地体会到：“龙头企业＋公司＋农户”的推广模式，在实践中使多方受益，使企业与农户真正成为农业信息化的主体与最终受益者。

    1、“龙头企业＋公司＋农户”的示范推广模式，充分发挥企业的积极性，企业对农业信息化工作表现出了极大的热情。在与蓝科水产开发有限公司的合作中，蓝科水产开发有限公司投资400多万元，建设了无公害南美白对虾养殖基地，基地建设全面采用了系统所推广的地膜覆盖对虾健康精养技术，共开发水面2000亩。更为可贵的是，提高了企业决策层的信息化意识，公司在初尝农业信息化的甜头之后，在资金比较紧张的情况下，毅然决投资建立了天津水产网，企业利用所建立的网站，宣传了公司的产品，及时发布农户所关心的政策与市场行情信息，通过发布的供求信息，吸引了来自周边地区的众多客户，对虾还未出池，产品已被订购一空，实现了真正意义上的增产增效，提升了企业的知名度。

    2、“龙头企业＋公司＋农户”的示范推广模式，提高了企业的管理水平。农业企业的管理有别于工业企业的管理，他所服务、管理的对象普遍存在科技文化素质较低、组织化程度差等不足，如果生搬硬套工业企业的管理模式，势必引起企业与农户间的矛盾。系统的示范应用较好地解决了这一问题。金威乳牛庄园建园之初，由于企业与农户之间矛盾较多，从而直接影响到双方的经济效益。系统在庄园推广应用后，专门为小区配备了电脑，安装了奶牛专家决策咨询系统，对小区建设与经营进行全面指导。小区借助系统上的信息资源，逐步建立了牛场卫生防疫制度及技术规范、奶牛阶段饲养管理制度以及奶牛保健药品管理制度等32项规章制度，通过这些管理措施和技术的落实，小区的面貌焕然一新，产奶量与牛奶质量迅速提高，实现了企业与农户在效益上的双赢。企业的老总们由衷地说“电脑农业真是好，生产管理少不了”。

    3、“龙头企业＋公司＋农户”的示范推广模式，使企业对用户的服务方式发生了根本性的变化。龙头企业在运作的过程中，针对相对分散的农户如何搞好技术服务，一直是困扰他们的一个难题。实施电脑农业后，企业责成既有一定实践经验又会使用计算机的技术人员实行专人负责制，在每一个主要的养殖管理阶段，从网上下载有关技术与管理措施信息，打印后免费提前发放给农户，指导农业生产，同时这名技术人员还要承担一定的培训工作，指导农户掌握系统的使用方法与功能及网上查找相关信息的方法，金威乳牛庄园即实行了用户网上查询登记制度，把服务工作做到了实处。

    4、“龙头企业＋公司＋农户”的示范推广模式，及时解决了农户在生产中遇到的实际困难。以往由于缺少技术人员，技术服务难于到位，尤其是在虾病或牛病多发季节，由于诊断不及时，往往造成大量的损失；同时，由于养殖户缺少经验，所购进的虾苗、饵料、水产药、牛犊等的质量难有保障；由于市场信息把握不准确，高产却达不到高效的目的。信息化平台的建立与专家系统的应用，基本解决了农户的上述难题。出现问题后，农户就会自己带着问题到公司的计算机中主动找寻解决的方案。农户以他们的切身体会总结道：“遇到问题不要急，答案就在电脑里。”

    4、应用“龙头企业＋公司＋农户”的模式开展示范推广，提升了用户的信息化意识与科技文化素质。以往的农户只热衷于自己的几亩虾池，几头奶牛，感到计算机、英特网离他们的生活很遥远。通过示范区的建设，农户们不但看到了外面世界的精彩，更认识到：原来“电脑也可以养虾，英特网还可以帮我们赚钱”。

    经过一年的艰苦实践，在“电脑农业”的有力支持下，蓝科水产养殖公司基地已吸引农户22户，完成养殖面积2000亩，新增亩利润2251元，新增经济效益450.2万元，户均纯收入超过了2万多元，部分活虾已销往北京、陕西、辽宁等地，获得了很好的经济效益。出虾时，看到对虾在网中活蹦乱跳的样子，虾农们高兴地说：“企业为俺们抗风险，电脑告诉俺们怎样养虾，这回俺们可有致富的靠山了”。而金威乳牛庄园生产技术水平也有了明显提高，产科病及乳房炎发病率明显下降，生鲜牛奶的质量得到较大程度的改善。2002年产奶量在原有基础上提高了10%。

    虽然示范推广的时间不算很久，电脑农业已在实践中展示出了其灿烂的前景。

.(国家863智能农业网 2003-1-27)